Beschrijving
Datum: dinsdag 5 juni 2018
Tijd: 16.15 – 21.00 uur
Locatie: NH Hotel Amersfoort, Stationsstraat 75, 3811 MH Amersfoort (routebeschrijving)
Accreditatie: 6 studiepunten (Kwaliteitsregister Paramedici)
Follow-up cursus – “Werken met het koolhydraatarme, eiwitrijke dieet: verdieping in theorie en praktijk”
Deze cursus sluit aan op de eerder gegeven basiscursus, maar is ook toegankelijk voor diëtisten die de basiscursus niet gevolgd hebben en is geschikt voor alle ervaringsniveau’s met dit dieettype.
De bijscholingscursus wordt gegeven door mevr. Annemieke Izeboud (docent / diëtist).
Je bent van harte welkom om deel te nemen aan deze cursus als het je interessant lijkt om meer te leren over:
- de theoretische achtergrond van het koolhydraatarme, eiwitrijke dieet
- de laatste wetenschappelijke onderbouwing en inzichten
- de toepassing van het dieet in de dagelijkse behandelingspraktijk bij obese personen en patiënten met diabetes (type II)
- de fysiologische werking van dit dieettype
- de invloed van insulineresistentie en de bijdrage aan ‘diabetes reversal’
- de plaats in de nieuwste behandelingsrichtlijnen van de NDF (Nederlandse Diabetes Federatie) en Gezondheidsraad
- uitgebreide voorbeeld-casuïstiek en maaltijdsamenstellingen
Uiteraard zal er ook voldoende ruimte zijn voor het stellen van vragen.
De cursus is ontwikkeld voor diëtisten en is geaccrediteerd met 6 studiepunten voor het Kwaliteitsregister Paramedici. Het cursusbedrag is inclusief het cursusmateriaal, koffie/thee en een broodmaaltijd met soep in de pauze.
spreker: mevr. A.F. (Annemieke) Izeboud – van Faassen (diëtist, docent)
- 16.15 – 16.30 uur inloop met koffie & thee
- 16.30 – 16.45 uur welkomstwoord + voorstelrondje
- 16.45 – 17.15 uur achtergronden, behandeling literatuur en overzicht nieuwste wetenschappelijke onderzoeken: studies met diabetes patiënten, studies met gezonde obese personen
- 17.15 – 17.45 uur verdieping fysiologie: insulineresistentie op celniveau, belang van eiwitten op verzadiging(sduur), wat gebeurt er bij koolhydraatverlaging op celniveau
- 17.45 – 18.15 uur het koolhydraatarme / eiwitrijke dieet in de praktijk: voedingsmiddelen; klachten/vragen; medicatie
- 18.15 – 18.30 uur plaats van het kh-arme / eiwitrijkrijke dieet in nieuwste behandelingsrichtlijnen (NDF / Gezondheidsraad)
- 18.30 – 19.00 uur PAUZE incl. broodmaaltijd
- 19.00 – 19.30 uur voorbereidingsopdrachten bespreken
- 19.30 – 20.30 uur casuïstiekbehandeling en opbouwen koolhydraatinname na de eerste strenge dieetfase
- 20.30 – 20.45 maaltijdsamenstellingen
- 20.45 – 21.00 uur toets + invullen evaluatieformulieren + afsluiting
* vraag en antwoord tijdens de gehele sessie.
Verhinderd? Deze cursus wordt ook gegeven op: